【宇部ホルモンは水、木、金、土曜日の営業です❗️ 】
かつて炭鉱の町として栄えた宇部。
炭鉱夫の大衆料理として広がったホルモン。
日々を働く人たちのスタミナ食として、1日の終わりに 賑わう場にしていきたい。
ホルモンの苦手な方にも美味しく食べていただきたい。
そのような思いで
『宇部ホルモン』は誕生しました。
肉業界に25年携わった店主が鹿児島産の黒毛和牛を丁寧に下処理をして食べやすいようカットしてます。
【 鉄板で食べる懐かしの炭鉱町スタイルのホルモン屋を是非お試しください 】
皆様にくつろいで頂けますように暖かい店作りを目指しております。
仲間で、ご家族で、お一人様で…ご来店をお待ちしております。